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長府製作所 ●CHOFU CMR-1301 リモコン+おまけ配線
1,980円
カリフォルニアディズニーランド ショッピングバッグ
1,650円
パナソニック 巾木
1,500円
HOUSE OF BLANKS スウェットパンツ メンズ ハウスオブブランクス ズボン 無地 HOB ボトムス MADE IN CANADA 厚手 カナダ製 ブランド 14オンス
14,790円
ガイラルディア ファンファーレ 花の種 100粒以上
300円
Perris Monte Carlo ラヴァンド ロメイン|ローマのラベンダー
16,500円
For You 女子高生(使用済み下着)
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Flexispot 手動昇降スタンディングデスク フレーム、ニトリ天板
9,000円
ゴルフのマネジメント 基本と原則 森崎崇
700円
1/1200 ガウ攻撃空母ジオラマ完成品
9,800円
398円
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下町の味、「魚がし增吉」の佃煮! ♪築地市場からです
焼津産の鰹削り節を丁寧に炊き上げました。
江戸前の昔ながらのお味をご堪能ください。
【佃煮の歴史】
佃煮は江戸・佃島(東京中央区)で生まれました。
佃島は江戸時代より離れ小島でした。そのため、しけなどのときも非常食として食べられるものを作ろうと、漁師や漁業関係者が、保存がきくように、売り物にならない小魚などを塩辛く煮詰めました。これが佃煮のはじまりだと言われています。
当時は醤油だけで作っていたそうです。
その後、佃島の漁獲量は1800年ごろから急激に減少し、佃煮作りは危機的な状態になりました。その際に佃島から地方へ移住した人たちが、その地方近海で獲れた豊富な小魚や貝で佃煮を作って、江戸に持ち込んで売りました。
このようにして、佃煮は全国に広がっていったのです。
その後は佃島でも原料を全国から仕入れて、再び佃煮が作られるようになりました。
品名:かつをおかか(佃煮)
内容量:70g
加熱調理の必要性:なし
賞味期間:冷蔵(10℃以下)で30日です。 ♪発送詳細
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