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約10kgのブロックの状態で冷凍発送致します。
解凍方法は季節によって変わりますが、流水に10~20分程浸けて冷蔵庫で30~60分寝かせます。 切りやすい硬さになったら、お好みの大きさに切って下さい。 小分けにして冷凍保存すると使い勝手がよく便利です。切る際は滑りやすく大変危険ですので細心の注意をして下さい。
煮付け、フライ、バター焼きなど用途はいろいろ、脂もありとても人気のある商品です。
保存方法 ・冷凍-18℃ 1ヶ月完全解凍後3日以内にお召し上がりください。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時の指定を指定をしてください。※環境保護の観点から梱包材は積極的にリユース材を使っています。 新品の梱包材をご希望の場合はお申し出ください。(別途料金がかかります)
クール120
名称:めかじき内容量:約10kg用途:加熱調理用保存方法:-18℃以下で保存原産地:太平洋産
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