WIWE - Wirtschaftwerkstatt

Cracker Checker – ein Schulprojekt der 3 FW im Rahmen der Wirtschaftwerkstatt
Unterrichtsziel ist die Verbindung des bisher Gelernten aus den Fächern Rechnungswesen, Betriebswirtschaftslehre, Office Management und Angewandte Informatik, sowie Küchen- und Restaurant-Management durch praktische Anwendung. Die diesjährige 3. Fachschule produziert und verkauft Cracker, deren verschiedenen Geschmacksrichtungen zuvor schulintern von SchülerInnen und ProfessorInnen getestet wurden. Im Sinne des Service Design sind nun die Geschmacksgewinner produziert worden. Auch der soziale Aspekt findet Berücksichtigung, da der Reinerlös aus dem Cracker-Verkauf dem Pinzgauer Verein „Kaleidoskop“ (Eltern von schwerst behinderten Kindern und Jugendlichen) zu fließt. Mit der Spende unterstützt die 3 FW Dank der Cracker-Checker-KundInnen teure, doch notwendige Therapien dieser Kinder und Jugendlichen.